日々精進 K先生の気になるニュース

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2016.10.11 Tuesday|-|-|-|-

なんとしても伝えたいといった心が大切

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外国人客に湯葉の刺し身の食べ方を身ぶり手ぶりを交えて教える店員

栃木県日光市の有名和食店、

「湯葉はこのしょうゆにつけてお召し上がりください」The dried bean curds can reach this soy sauce, and, please have it

これは何でしょうか?What is this?

わさびといいます。これを一緒につけて召し上がるとおいしいですよ」I say wasabi and am more delicious when I soak this together

ほんとうに、相手のことを思い、手ぶりやジェスチャーを駆使して、なんとか外国人の方に、日本食の食べ方を教えようとしている姿を見て、ドイツからきたpさん(28)は目を輝かせていたそうです。

「店員がなんとか伝えようという熱意や思いがあれば、英語をはなせなくても、伝わるものです。みんな同じ人ですから」(K社長)。

この店では、外国人ツアーガイドや、ブログなどの口コミで評判が広がり、今では、お客としてくる外国人のほうが、日本人より多い時期もあるということです。


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2014.03.03 Monday|comments(0)trackbacks(0)|-|-

東京オリンピックでカギにつづき

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東京オリンピック開催も決定して、日本は「おもてなし」の力で海外の方を呼び込もうとしています。

日本のサービスは、丁寧できめ細かく、正確といったいいことばかりが強調されていますが、事実はどうなっているのでしょうか?

ある機関で訪日外国人100人を対象にして、日本のサービス業への不満を調査したということです。

結果を見ると、最大の壁は未熟なコミュニケーション力にありそうだ。

「東京の地下鉄は複雑すぎてどこへいっていいかわからないし、駅員さんに訪ねても英語がわかってくれなくて……」。

ドイツ人女性(41)は東京・大手町駅で困り果てた。

調査で圧倒的な1位だったのは、語学障壁の高さだった。

単に英語をしゃべれる人が少ないだけでない。

「飲食店に英語表記のメニューが少ない。せめて写真を載せてほしい」(オーストラリア人24歳女性)、「ホテルのテレビに英語チャンネルがなく、子どもたちの不満が爆発」(オーストラリア人男性48歳)。

日本語中心のサービスに対し、不満はいろいろありました。


【本日限りの特別オファー】英語バイリンガル育成プログラム「リスニングパワー」


2014.02.24 Monday|comments(0)trackbacks(0)|-|-

言葉の問題が東京五輪においてネックに

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東京オリンピック開催も決定して、日本は「おもてなし」の力で海外の方を呼び込もうとしています。

日本のサービスは、丁寧できめ細かく、正確といったいいことばかりが強調されていますが、事実はどうなっているのでしょうか?

ある機関で訪日外国人100人を対象にして、日本のサービス業への不満を調査したということです。

その結果では、最大の壁となるのは未熟なコミュニケーション力にあると思われる。

「東京の地下鉄は複雑すぎてよくわからないし、駅員さんに聞こうにも英語が全然通じなくて困った……」。

ドイツからきた女性は東京・大手町駅で、困惑していたそうです。

調査で不満が圧倒的に1位になったのは、言葉言語の違いだった。

ただ単に英語が喋れないというのではなく

「飲食店にはいっても英語表記のメニューが少ない。せめて写真があったら」(オーストラリア人24歳女性)、「ホテルにはいってもテレビで英語チャンネルがなくて、子どもたちは不満爆発」(オーストラリア人男性48歳)

日本語中心のサービスには、海外の方には不満となりますね。

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2014.02.23 Sunday|comments(0)trackbacks(0)|-|-
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